營養系變身英文老師 —— 人物職涯訪談 #3 Ann’s English

Ann ( IG:@anns.english )也是我成為創作者之後在 IG 上認識的英文教學創作者,當時得知她畢業於北醫營養系但是成為英文老師的這個經歷相當感興趣,便邀請了他跟大家分享他選擇科系的心路歷程以及到後面做出不同選擇的過程。那就來看看她的分享吧!

為什麼選擇營養系?

攝影師:Ella Olsson,連結:Pexels

比起生物,營養系更注重化學的知識 ;比起和顧客交流,營養系更多的工作內容是和病患家屬以及廚房人員溝通。和憧憬的反差加上我本身化學很弱,讀起來相對辛苦,甚至發現自己不喜歡處理食物,於是在大三進醫院實習完之後,我毅然決然選擇不準備國考,另尋出路。

怎麼會有當英文老師的念頭?

我從考完學測就開始接家教,大學生涯中累積超過18位學生。我發現從教學中獲得的成就感遠比讀營養系高,也很享受和學生建立長久友誼、幫大家解惑的快樂。於是在大四的寒假我偶然得知**加拿大UBC大學的TESL diploma program,**因為一直都很喜歡溫哥華,也很想換個環境生活,就決定去嘗試看看有沒有辦法留在那邊工作,當個平凡的英文老師(溫哥華華人很多,英文學習市場其實不小)過著平凡但自己喜歡的生活(最後因為COVID爆發,嚇得不得不躲回台灣)。

都花了四年,不當營養師不覺得可惜嗎?

圖片來源:Ann 提供

當時也是掙扎了很久,覺得會不會把證照考起來放著比較保險?但是我很清楚我不會喜歡當營養師的生活,而且我對教學的熱情已經是無可擋,無時無刻都在思考可以如何增進自己的教學技巧、設計出更有趣的課程。我覺得自己**還年輕有本錢去賭一把,因此當時的我毅然決然飛去溫哥華,展開全新的生活、全新的規劃(而且得到營養師證照還要每年繳會費、修學分,不然無法職業。)

身為台灣人,教英文不會比較不吃香嗎?

即使到現在,和母語人士學英文比較好的迷思還是到處充斥著。不得不說如果想去補習班應徵英文老師,身為「沒有英語國家護照的人」真的很吃虧,每月薪水比外師少個一兩萬,每週工時比外師多個10~20小時。這殘酷的事實對於我們「比外師多會一種語言」的中師來說真的不公平!這也就是為什麼我選擇開始做自己的品牌,接自己的學生。

大家會覺得外師比較好通常都是覺得在「更像外國的環境裡」聽著「純正的口音」會有更好的學習效果,因此如果能讓學員滿足這兩個要求,是否為外國人根本不重要。我的教學向來強調「近」全英文環境,在學生聽不懂時先用換句話說和圖像來做解釋,再不懂再納入中文輔助,以確定理解程度。

身為中師還有一項重要條件那就是「我們懂你為什麼會犯這個錯誤」而且「我們能解釋到你懂」,而外師是不會知道你會什麼會把句子說錯,而且文法能力很多是不會比中師好的!因此身為一位台灣人,我覺得教台灣人英文其實是佔上風的!只要塑造好自我形象,並向學生證明自己的實力,社會是不會虧待你的。不過當然,最重要的,還是自己實力要夠啊!

這次的分享就到這邊!如果喜歡 Ann 這次的分享並且對她的英文教學帳號有興趣,歡迎大家去追蹤她並給予她支持喔!

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